안녕하세요. 키친리더 입니다.

여름의 끝을 보여주는(?) 비가 내리고 있는 월요일이네요 : )

비가 오늘 월요일 키친리더는 사부작사부작 움직입니다.

오늘 제가 보여드릴 납품현장은 양산에 있는 일식요리 전문점 입니다.

배식라인으로 테이블냉장고와 2단작업대가 설치되었구요.

배식구 위로는 벽선반이 설치되었어요.

배식라인 옆으로는 조리라인 입니다.

음식이 조리되면 배식구로 바로 나갈 수 있도록 동선이 짜여졌는데요.

바삭한 튀김요리를 담당해 줄 가스튀김기, 국물요리를 담당해 줄 우열간텍기렌지,

면을 맛있게 삶을 가스해면기 순서대로 설치되었어요.

조리라인 앞에는 토핑테이블냉장고가 설치되었구요.

맞은편에는 45BOX냉동냉장고와 퇴식기기들이 설치되었어요.

식기세척기, 1조세척기세정대와 그 위로는 봉파이프선반, 벽선반이 설치되었어요.

주방 중앙에는 테이블냉장고와 상부선반이 설치되었어요.

주방입구에서 내부를 바라본 모습입니다.

주방앞에는 음료냉장고 설치까지 주방기기 납품이 완료 되었어요.

오늘도 저희 키친리더와 함께 해 주셔서 감사합니다.

사장님 대박나시구요! 항상 행복하세요 : )